За інформацією: Суспільне Чернівці.
Часник у мульчі з листя. Суспільне Івано-Франківськ
Пір’я цибулі та часнику можуть жовтіти навесні та на початку літа, зокрема, через нестачу поживних речовин, хвороби, шкідників чи погоду, розповідає кандидат сільськогосподарських наук Михайло Соломійчук. Як розпізнати причину та зберегти врожай – розповів у матеріалі Суспільне Чернівці.
Обмін речовин, нестача елементів та вологість
Пожовтіння цибулі та часнику найчастіше свідчить про порушення обміну речовин у рослин, каже Михайло Соломійчук. Він також є заступником директора Чернівецької фітосанітарної випробувальної лабораторії Держпродспоживслужби.
Водночас на це можуть впливати умови вирощування: склад ґрунту, брак чи надлишок вологи.
"Коли погода суха у період нарощування зеленої маси, тоді пір’я жовтіє через дефіцит води. Цибулеві культури люблять помірний, але регулярний полив. При надмірному поливанні відбувається застій води, що призводить до загнивання коренів".
Жовтіє часник на городі. Сад та город
За словами Соломійчука, для цибулі та часнику найчутливішими елементами є азот, калій та магній.
"Рослина виглядає кволою, а жовтизна починається з нижніх листків. Коли є дефіцит калію та магнію, тоді листя може не тільки жовтіти, а й підсихати по краях або закручуватися".
Науковець каже, якщо земля занадто кисла, часник та цибуля будуть жовтіти постійно, тому треба звернути увагу на ґрунт. На кислих ґрунтах масово росте хвощ, тому там садити ці рослини не варто.
Весняні заморозки можуть вплинути на ранні ярі посадки цибулі та часнику. Якщо кінчики пожовтіли рано навесні після нічного заморозку, то рослина підмерзла.
Які шкідники найчастіше пошкоджують часник та цибулю
Шкідники з’являються через заражений посадковий матеріал, забур’янення, повторні посадки на одному місці та свіжий гній, пояснює Соломійчук. Серед них:
- цибулева муха, яка активізується наприкінці квітня — на початку травня. Листя починає жовтіти на кінчиках, потім в’яне. Якщо висмикнути рослину, на денці або всередині стебла можна знайти дрібні білі личинки.
- стеблова нематода, яка потрапляє через заражений посадковий матеріал або ґрунт. Пірʼя не тільки жовтіє, а скручується, деформується і стає "гофрованим". Сама цибулина розтріскується, а денце стає трухлявим.
- цибулевий прихованохоботник, або довгоносик. На пір’ї з’являються білі поздовжні смужки чи крапки. Листя жовтіє і засихає з верхівки, а всередині пера можна знайти личинки.
Шкідник прихованохоботник (довгоносик) – вражає цибулеві. Сад та город
- тютюновий або цибулевий трипс активізується у суху та спекотну погоду. На листі з’являються сріблясті плями або дрібні чорні цятки. З часом листя жовтіє, викривлюється і відмирає.
Які хвороби викликають пожовтіння
Найчастіше — грибкові інфекції. Науковець каже, що вони небезпечні, бо вражають судинну систему рослини або коріння. Так листя перестає отримувати живлення.
Найпоширенішими інфекціями є:
- Пероноспороз. Проявляється в травні при високій вологості та перепадах температур – коли холодні ночі з росою. На листі спочатку з’являються блідо-зелені або жовтуваті розмиті плями. Згодом на них утворюється сірувато-фіолетовий наліт. Листя стає крихким, жовтіє і засихає.
- Фузаріоз. Це грибок, який уражає рослину з коріння. Пожовтіння починається з кінчиків листків і швидко охоплює все пірʼя.
"Якщо висмикнути таку рослину, то можна побачити, що коріння там немає – воно згнило, а денце цибулини м’яке або вкрите рожево-білим нальотом. Причиною найчастіше є надмірний полив під час спеки. Масовий розвиток хвороби припадає на кінець травня та у червні".
- Біла гниль. Проявляється навесні при низьких температурах і високій вологості ґрунту. Листя швидко жовтіє і гине. Першими страждають молоді листочки. На цибулині та корінні з’являється білий наліт, схожий на вату, з дрібними чорними зернятками.
- Бактеріоз. Це бактеріальне ураження, спричинене інфекцією, яка вже може знаходитись у посадковому матеріалі, а не тільки у ґрунті. Хвороба розвивається у підземній частині, робить її мʼякою. Окремі листки жовтіють і в'януть, а при розрізі цибулини видно, що деякі внутрішні листочки стали коричневими, м'якими та мають різкий неприємний запах гнилі.
Цибуля. Сад та город
Як впливає погода
Оскільки часник, який зазвичай є озимим, та цибуля починають свій цикл ще в умовах холодів, будь-яка різка зміна температури може призвести до негативних проявів, каже Михайло Соломійчук.
За словами науковця, тепло взимку також може бути небезпечним для майбутнього врожаю.
"Так рослина починає "прокидатися", витрачати енергію, а наступні морози вбивають молоді паростки. Результат — виснаження рослини до початку вегетаційного періоду".
Соломійчук каже, якщо взимку на грядці стояв лід, це також може вплинути на стан рослин навесні.
"Тоді коріння задихається без кисню, що призводить до весняного пожовтіння через кисневе голодування".
Навесні цибуля та часник потребують поступового переходу до тепла, адже різкі перепади температур можуть пошкоджувати клітини рослини. При холодній і затяжній весні, каже науковець, коренева система розвивається гірше, а надлишок води може лише погіршити ситуацію.
Щоб цибуля та часник залишалися зеленими, їм потрібні стабільні погодні умови.
"Потрібен стабільний сніговий покрив хоча б 10-15 сантиметрів та стабільний мінус без частих відлиг. Навесні — поступове прогрівання ґрунту до +10…+12°C та помірний рівень вологи. Також потрібен пухкий ґрунт, тому його обов’язково треба розпушувати, щоб коріння дихало".
Часник на городі, Царичанка, Дніпропетровська область. Суспільне Донбас/Юлія Підгола
За якими ознаками городники можуть зрозуміти причини пожовтіння
- Якщо це брак азоту, то спочатку починають жовтіти нижні листки, а молоді в центрі виглядають світло-зеленими. Рослина росте повільно, пір’я тонке й кволе.
"Якщо після підживлення азотним добривом (наприклад, аміачною селітрою) через 5–7 днів колір почав відновлюватися, то причина була саме в голодуванні".
- Після заморозків пожовтіння відбувається масово й одночасно. Тканина на кінчиках стає сухою і ніби паперовою, але сама рослина при цьому залишається міцною і продовжує рости.
- Якщо є надлишок вологи, листя стає блідожовтим і м’яким, ніби водянистим. Крім цього, може з'явитися зелений наліт на ґрунті. При викопуванні рослини корінці будуть темними або слизькими замість здорових білих.
- Якщо рослину вразили шкідники, тоді всередині стебла або біля коріння можна знайти маленькі білі личинки та побачити трухлявість.
Цибуля на городі. Фото: Pixabay
Як зберегти врожай цибулі та часнику
За словами науковця Михайла Соломійчука, методи збереження врожаю залежать від причин пожовтіння рослин.
- Якщо вплинули заморозки чи є стрес — при цьому пожовтіли лише кінчики листків — потрібно допомогти відновити клітини та зняти шок.
"Для цього слід обприснути листя стимулятором росту – це допоможе рослині швидше пережити температурний удар. Краще робити це ввечері або в похмуру погоду".
- Якщо бракує азоту і при цьому жовтіє все пірʼя або нижні листки, тоді потрібен полив розчином аміачної селітри або карбаміду (20-30 грамів на 10 літрів води), каже науковець. Можна використати розчин аміаку (2 стоглові ложки на 10 літрів води) — він дасть швидкий азотний заряд. Перед підживленням обов’язково потрібно пролити грядку звичайною водою, щоб не спалити коріння.
- Якщо причиною є хвороби – плями, наліт, гниль – то потрібно застосовувати фунгіцидиЦе хімічні або біологічні препарати для захисту рослин від грибкових хвороб, знищення патогенів та їхніх спор..
"Краще біологічні препарати. Хоча їх дія коротша і застосовувати треба частіше – один раз на десять днів. Але тоді не потрібно витримувати 20-30 днів до вживання рослини. Хворе листя краще обережно видалити і забрати з ділянки, бо воно є джерелом інфекції".
- Якщо причиною є шкідники, то потрібно використовувати інсектицидиЦе хімічні або біологічні препарати (пестициди), призначені для знищення шкідливих комах, їхніх личинок та яєць. Вони захищають сільськогосподарські культури, овочі та плодово-ягідні насадження, запобігаючи втратам урожаю.
- Якщо причина – надлишок вологи у ґрунті, то потрібно зробити глибоке розпушування міжрядь, щоб коріння отримало кисень. За можливості зробити водовідвідні канавки.
- Якщо ґрунт кислий, допоможе полив зольним розчином (2 склянки золи на 10 літрів води), а також вапнування ґрунту.
Читати ще
Читати ще
“Навесні це більше декоративний елемент”: думки садівників з Буковини про те, чи потрібно білити дерева
Повідомляйте про важливі події з життя вашого міста чи села команді Суспільне Чернівці — пишіть на пошту редакції новин: [email protected]
